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立冬將於7日到來,民間素有「立冬補冬」習俗,台中榮總營養師許筱翎指出,現代人飲食充足,進補「補多不如補好」,提供「薑香麻油豆雞鮮蔬鍋」、「永續暖冬棒腿豆腐煲」、「惜食五彩麻香菇蔬拌」、「栗香地瓜雜糧飯」和「黑芝麻豆香暖飲」5樣推薦補冬料理,烹調少油、少鹽、多蔬菜、適量蛋白質,健康補身。
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