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台中市優質芋頭評鑑活動 62位芋農競爭激烈
- 臺中市優質芋頭評鑑前日假大甲農會3樓舉辦，有60餘位農友參賽，評審委員仔細品鑑、品嚐評分後，最後由大甲區鄭明源勇奪今年度臺中市優質芋頭評鑑冠軍，另大安區鐘天雨及大安區蔡清潭榮獲亞軍，大甲區邵迎誌及大安區黃允居、謝進榮榮獲季軍，大甲區郭慶祥、陳銘貴、許明峻、王文彥及大安區黃至青、林源棋等6名獲得優選。本次評鑑活動邀請農糧署中區分署張文美秘書及劉信良科長、農業部臺中區農業改良場蕭政弘副場長、農業部農業試驗所林子凱副研究員、臺中果菜運銷股份有限公司何澄茂蔬菜股長等不同領域專家擔任評審委員。評審委員根據芋頭生鮮外觀(整齊度、形狀、縱剖面及...
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