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為推廣客家飲食文化,臺東縣政府推動「東好客-大盆福文化再造計畫」,壓軸活動《共下食个福》將於11月7日在關山米國學校旁稻田區登場,活動以「慢食客庄,交陪臺東」為核心,融合新潮野餐、味緒闖關、風土市集與田間音樂會,並串聯TTPush臺東金幣,邀請全國民眾走進縱谷田野,體驗兼具教育意涵與在地人情味的客庄文化。臺東縣政府指出,計畫前期透過「客氣食宴室」交流工作坊,深度採集在地掌勺人故事與私房料理,繼9月辦理400人辦桌活動後,立冬時節再度推出田野野餐盛會,特別在稻米收割之際規劃10關「客家味緒闖關」,包含換餐與金幣挑戰,將田野採集到的客家記憶...
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