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嶺東科技大學觀光與休閒管理系師生前往韓國首爾，參加2026年大韓民國世界廚藝挑戰賽，在3000多位國際選手競逐中脫穎而出，一舉在創意咖啡與傳統調酒項目奪下三面金牌，展現臺灣技職體系結合理論與實務操作的扎實培訓成果。2026年大韓民國世界廚藝挑戰賽在韓國首爾農水產食品流通公社展覽館登場，現場匯聚來自美國、加拿大、澳洲、荷蘭、日本、馬來西亞及臺灣等國家與地區，超過3000名餐飲選手同場切磋。嶺東科技大學觀光與休閒管理系師生以細膩的工藝技術與在地創意參與調飲賽事，獲得國際評審高度肯定。 獲獎表現方面，嶺東科技大學觀光與休閒管理系李彥瑋老師以深厚的調飲技術與...
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4 days ago · tw.news.yahoo.com · You are reading this one
嶺東科技大學觀光與休閒管理系師生征戰韓國國際餐飲賽事傳捷報，參加「2026 KOREA WORLD FOOD CHAMPIONSHIPS大韓民國世界廚藝挑戰賽（KWFC）」，與各國餐飲好手同場競技，憑藉精湛技藝與創意表現脫穎而出，一舉摘下三面金牌，展現嶺東科大深耕技職教育、培育餐旅專業人才的豐碩成果。本屆競賽於韓國首爾aT中心舉行，吸引韓國、美國、加拿大、澳洲、荷蘭、日本、馬來西亞、臺灣及香港等國家與地區，約3,300名選手參賽。嶺東科大師生挑戰創意咖啡及韓國傳統調酒項目，從飲品設計、專業技術到作品呈現，充分展現多元餐飲專業能力...
6 days ago · tw.news.yahoo.com
